时间:2021-06-04人气:作者:佚名
荔枝是比较受欢迎的一种水果,它含有丰富的营养,可以补充人体所需的营养,对身体有一定好处。荔枝的保鲜时间比较短,很多人都会放冰箱保存。如果没有冰箱,也可以放在阴凉处或水里面保存,一般都能放到第二天吃的。
荔枝保存得很好,第二天可以放在冷水里或阴凉处食用。
在荔枝的保鲜方面,可以采用常温保鲜的方法。但是,如果采用常温保存方法,对环境的要求相对较高。我们要做的第一件事就是把裂开的荔枝挑出来,然后把荔枝的枝叶去掉并清洗干净。接下来,把荔枝放在干净的篮子里,放在阴凉的地方。在这个过程中,我们需要注意的是,荔枝应该每天适当浇水。这样荔枝就可以长期保存。
荔枝贮藏时间短。通常是当天购买,第二天可能会损坏。水果贮藏的一般方法是将新鲜荔枝放在水中保存,偶尔喷水降温。这种方法也可以在家里保存。如果可能的话,可以在水中放一些冰来降低温度,延缓衰变时间。但这种方法保存时间不长。建议1-2天内食用。鲜荔枝的营养价值较高。
1.选择外观好的荔枝,用剪刀剪开。
2.消除荔枝表面的细菌和有害物质,减少贮藏过程中引起变质的因素。
3.将荔枝直接放入塑料袋中,绑紧袋子。
4.然后准备一个盆,把水放进去。
5.装荔枝的塑料袋,如果先用水浸泡,然后放在阴凉通风的地方,可以保存3-5天,荔枝的色泽和风味保持不变。
原理:用冷水预冷能迅速降低果实的温度和生理反应,显著延长荔枝的贮藏寿命,延缓荔枝表皮的褐变。
一般来说,鲜荔枝的保存时间不应超过3天,加工后的荔枝制品可保存7天以上,。荔枝含有大量的水分和糖分,因此容易被细菌污染,而且荔枝成熟时温度相对较高,会加快细菌的繁殖,所以如果保存不好,很容易腐烂。
如果一段半时间吃不下荔枝,可放入冰箱冷藏、冷冻保存,或做成荔枝酱、荔枝干等,可有效延长贮藏时间。建议荔枝尽量多卖多吃,这样既省去了保存的麻烦,又能得到口感最好、营养最丰富的食物。
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