时间:2022-09-27人气:作者:佚名
当你知道面粉可以洗葡萄的时候,是不是打开了新大陆呢?原来葡萄也可以洗的这么干净!那么,洗葡萄用淀粉好还是小苏打好?过期的面粉可以洗葡萄吗?在这里我们将为您一一解答,希望能够帮助到大家。
可以。
过期的面粉也是可以洗葡萄的,但是一定要清洗干净再吃葡萄。
但是不要撒太多的面粉,否则很多面粉会粘在葡萄上,将不再被洗净。 首先,可以准备一盆淡水,水位不应超过葡萄。 然后在面粉中加入一两勺面粉,使面粉和水均匀混合。
这时,让葡萄在面粉水中放置两到三分钟,提着葡萄茎,让葡萄在面粉中持续摇动。 然后再次取出葡萄,用清水冲洗并食用。
在实际使用中,用面粉洗涤葡萄的效果要比用苏打水更好。
用面粉清洗葡萄的原因:
首先,面粉颗粒比较小,具有一定的吸附能力,这与活性炭的吸附原理相似。
面粉主要由淀粉和蛋白质组成。 当溶解在水中时,会形成粘性溶液系统,该系统还可以洗去附着在果皮上的污垢。
最好浸泡10分钟
尽管葡萄很美味,但不容易洗净。 您可能已经用水洗了很长时间,而葡萄皮仍然被可见的污渍弄脏了。 从营养和安全的角度出发,不建议用手将葡萄拉下并洗净,这很容易损坏果蒂。 表面上的农药和细菌可能会通过裂缝进入葡萄并污染果肉。
另一方面,葡萄的部分营养也将溶解在水中而损失。 最安全的方法是先用流水冲洗,然后用剪刀将其切成小串,以便于清洁。 如果没有问题,可以将其切成单颗粒,注意不要刺伤果肉。 然后,浸泡约10分钟。 在此过程中,可以添加少量面粉以吸收农药和葡萄表面的一些污垢。 最后,用清水冲洗。
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