时间:2022-09-27人气:作者:佚名
在外面下馆子的时候,菜单上面会把扎啤和啤酒分开,如果你要是认为这两种是一样的,那就不对了。啤酒其实也分很多种,其中一种就是扎啤,另外还有生啤、熟啤和鲜啤,主要还是因为加工方法上的小差别。那么扎啤和啤酒具体有什么不一样呢?为您解答。
啤酒按照是否经过杀菌分为生啤酒和熟啤酒,而扎啤则是在鲜啤酒里面加了二氧化碳的。关于“扎”有说是英文jar(罐)或者draft(经过净化、汲取的)的音译,也有说是粤港习惯称呼,取的谐音。扎啤被誉为“啤酒原汁”,饮用的时候往啤酒里直接冲入二氧化碳,再从扎啤机里直接打到啤酒杯里。
扎啤属于鲜啤酒,和生啤酒一样的是,扎啤纯天然,没有经过杀菌或者灭菌。但是不同于生啤,扎啤是不过滤的,直接从从生产线上注入到全封闭的不锈钢桶中,饮用的时候打入二氧化碳后注入啤酒杯中,味道更纯正。
这主要与我们体内新陈代谢有一定的关系,因人而异,有些人代谢快,而有些人代谢慢。啤酒的酒精含量本来就很低,对于一些人来说喝上好几瓶都没有达到肝脏解读的最低阈值,相反喝啤酒后更多的是对心脏起到兴奋心肌的作用,导致心跳的加速和频率的增加,单位时间内心脏射出的血液会增多,对肾脏的血流量也是增多的情况,肾脏产生的原尿就会增多,所以会导致总想上厕所。再说我们在喝酒过后,身体的水分增加和血容量增加,在摄入过多的水分后尿量也会相对的增多。
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