时间:2023-03-29人气:作者:佚名
贵妃芒和青芒都是生活中比较常见的两种芒果,它们的果肉比较饱满,吃起来香甜可口,鲜嫩多汁,深受人们喜欢。贵妃芒和青芒成熟之后,都是比较好吃的,可以用来做各种各样的甜品小吃,主要看个人口味喜好。
看个人口味喜好。
对于青芒和贵妃芒来说是市面上销量很高的两款芒果的类型,青芒本身在味道上酸甜可口,而且在口感方面很扎实。肉质和贵妃芒进行对比,要更加紧实一些,但外皮较厚,果核较大,时常被应用在甜品糕点当中。贵妃芒皮薄果核也很小,在味道上以甜味为主,水分很足,在果实上较为松软,入口即化。喜欢吃甜水果的朋友,贵妃芒是更好的推荐。
1、贵妃芒
贵妃芒学名红金龙,顾名思义它色彩丰富,绝对是芒果界的颜值担当,是非常有名的芒果品种。而且,贵妃芒甜度极高,果汁充足,轻咬一口果香扑鼻的芒果汁就瞬间充满口腔。贵妃芒盛产于海南,充足的日照时间使得芒果皮黄里透红,宛如古代贵妃脸庞透出的红晕,美艳无比。最为奇妙的是贵妃芒的果核非常小,有点薄如纸片的感觉。
2、金煌芒果
从外面看,金黄的外皮给人一种非常正的感觉,而甜度达到20°,是最甜的芒果品种之一,毕竟它能诠释什么叫真正的大快朵颐。
3、青芒
青芒的纤维较少,肉质细滑,香味浓郁。尤其那青色的外皮,给人一种非常青春活力的感觉。所以在众多特色水果料理店里,都能看到青芒的身影。大青芒的口感明显没有贵妃芒甜,属于清甜的口感,是比较甜的芒果品种。如果不喜欢吃太甜的水果,喜欢清爽的口感,那大青芒会很适合。
4、台农芒果
台农芒果又分为大台芒和小台芒,而小台芒表皮厚度适中,适合直接撕掉外皮啃着吃。别看它个头小,肉质却非常厚实,口感细腻,有淡淡的香味。
5、桂七芒
如果说芒果是夏日水果之王,那么桂七就是芒果中的王者,是最有名的芒果品种之一。该芒果品种味浓鲜美、肉质细腻、甘甜汁多,含糖量高达20%,甜度甚至比甘蔗还高。只要轻轻咬上一口,满满的幸福感,吃过的人都赞口不绝。
1.糖尿病患者不宜吃芒果:芒果中的含糖量较高,糖尿病患者吃芒果很容易导致血糖升高,加重病情。
2.过敏体质不宜吃芒果:芒果叶和芒果汁中都含有单羟基苯等物质,皮肤受到这类物质的刺激很容易引起过敏、皮炎等问题。
3.哮喘患者不宜吃芒果:芒果中含有的单羟基苯等会对皮肤黏膜产生较大的刺激,而这种物质会引起支气管痉挛,诱发哮喘。
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